レシピ

【作り方】

【材料】
・ふき
・穂先たけのこ
・油揚げ
・みりん 大さじ３(45ml)
・濃口醤油 大さじ２(30ml)
・鰹節 好みの量

5.スパイスを入れる。カスリメティとガラムマサラ小さじ1/2は残しておく

【材料】
かぼちゃ 300g
玉ねぎ 1/2個
にんにく 1/3片
無塩バター 20g
水 500ml
生クリーム 100g
牛乳 50g
ハチミツ 大さじ2
塩 適量
こしょう 適量

・白ごま 大さじ１（7.6g）
・砂糖 大さじ1/2（7.0g）
・濃口醤油 大さじ１ （13.6g）

・だし汁 200ml
・濃口醤油 小さじ5（24g）
・みりん 小さじ5（27.5g）

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